AOVE Ecológico Coupage Variedades Picual Lechín y Hojiblanco 5 L

Un Aceite para quienes quieren apreciar un coupage de las variedades Lechín, Picual y Hojiblanco con las particularidades y características organolépticas que le da la altitud y características geológicas y climatológicas de la Serranía de Ronda.

Que incluye el pack

1 x Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de 5 Litros

Primera extracción en frío producción propia

Perfil Sensorial:

Aceite verde intenso de frutado medio‑alto, con abanico aromático amplio: manzana verde, almendra, hierba fresca y notas florales. En boca es equilibrado, con entrada dulce, amargor y picor moderados. Sensación expansiva, envolvente y armoniosa.

Maridajes Sugeridos:

Es un Aceite abierto, intenso y aromático, perfecto para alimentos que buscan equilibrio y poderlo consumir con un abanico amplio de alimentos.

• Ternera, aves, cerdo o cordero.
• Pescados blancos o azules.
• Verduras dulces o amargas tipo calabaza, zanahoria, boniato o Rúcula y espinacas.
• Pastas, arroces, platos aromáticos y mediterráneos.